Välkommen på föredrag!
Under flera decennier har Jan Hedh varit aktuell som bagare, konditor och chokladexpert. Han har vunnit många priser både för sina företag och sina kokböcker. Idag berättar han om sin yrkesresa som bland annat lett fram till fabriken Hedh-Escalante Chocolatier som ligger i Lund. Där tillverkas praliner, småkakor med mera som exporteras internationellt. I Auditoriet.
Ingen förhandsbokning, ingår i entrépriset. 120 platser. Först till kvarn – hämta klistermärke i entrén.
