Kulturens hökeri, som är Lunds äldsta speceributik, ligger i ett korsvirkeshus från cirka 1815. Huset köptes 1855 av svarvaren Landgren. Hans hustru öppnade affär i ett rum i bottenvåningen. Skyltfönstren och entrédörren tillkom först 1891. Hyllinredningen sattes in 1906. Sedan Kulturen förvärvat byggnaden 1962 kompletterades affären med inredning som bevarats från Anna Perssons hökeri vid Norrtull.
Med hjälp av föreningen Hökeriets vänner driver Kulturen butiken vidare och då och då går det fortfarande att handla i den. Här hittar du bland annat saft, sylt, honung,leksaker och så förstås godis i strut på gammaldags vis.
Den fina samlingen äldre förpackningar som finns på hyllorna i Hökeriet är väl värda att beskåda. Hökare kommer av tyskans Höker som betyder detaljhandlare. Ordet hökare har använts i Sverige åtminstone sedan 1600-talets början. Här kunde den som inte hade råd till stora inköp köpa sig ett bröd och lite färdiglagad mat och här tog bönderna sig en öl efter marknaden. Det var inte heller ovanligt att studenter och arbetare slank in och köpte lite av hökarhustruns goda inläggningar och skvallrade bort en liten stund.
Hitta hit:
Du hittar butiken i hörnet av Tomegapsgatan och S:t Annegatan i Lund. Det är fri entré till Hökeriet.
Öppettider:
Lördagar och söndagar kl 12-16. Stängt i januari 2012.
Om du vill besöka Hökeriet utanför ordinarie öppettider går det att boka in besök på andra tider. Ring 046-211 66 22 och boka tid med Essie Karlsson, ordförande i Hökeriets vänner.